Die Kassenumsätze in britischen Supermärkten sind in den vier Wochen bis zum 4. November um 8,7% gestiegen. Kunden legen zunehmend Wert auf Einsparungen bei Lebensmitteln, um mehr für die anstehenden Feiertage ausgeben zu können, wie die neuesten Daten von NIQ zeigen.
Kundenvorsicht: Einsparungen bei Lebensmitteln für die Feiertage
Das negative Verkaufsvolumen zeigt, dass die Kunden weiterhin zurückhaltend sind, während der Anstieg des durchschnittlichen Einkaufspreises auf eine gewisse Ausgabebereitschaft hindeutet.
In großen Supermärkten ist der Verkauf von Spielzeug, Kleidung und Haushaltswaren um 4,9% rückläufig.
Der Online-Verkauf von Fast Moving Consumer Goods (FMCG) hat um 5,1% zugenommen, wobei der Anteil des Online-Verkaufs am Gesamtverkauf bei 11% liegt.
Während der Halloween- und Herbstferien stieg der Verkauf von verpackten Lebensmitteln um 10,2%. Dieser Anstieg deutet darauf hin, dass Kunden in dieser Zeit vermehrt nach diesen Produkten suchen und sie vermehrt kaufen, um sich damit zu versorgen.
Supermärkte können ihre Kundenbindung stärken, indem sie hochwertige alkoholische Getränke zu attraktiven Preisen anbieten.
Mike Watkins, Leiter der Einzelhandels- und Geschäftseinblicke bei NIQ UK, weist darauf hin, dass Kunden in diesem Herbst ihr Lebensmittelbudget genau verwalten und bei anderen Ausgaben Kompromisse eingehen. Supermärkte müssen daher attraktive Angebote machen, um die Kunden zum Einkaufen zu animieren.
Weihnachtskampagnen gewinnen in diesem Jahr an Bedeutung, da Kunden nach Möglichkeiten suchen, clever zu sparen und gute Gründe zum Einkaufen zu haben. Einige Kunden werden in den kommenden Wochen noch abwarten, um sicherzustellen, dass sie keine Angebote verpassen.
Tesco und Sainsbury’s stehen in den kommenden Wochen im Fokus der Aufmerksamkeit, da von ihnen eine starke Leistung erwartet wird, um in der Weihnachtszeit erfolgreich zu sein.
Kunden, die ihre Lebensmittelbudgets sorgfältig verwalten möchten, finden in Supermärkten eine große Auswahl an Angeboten und Rabatten, die es ihnen ermöglichen, smarte Einsparungen zu erzielen. Gleichzeitig können sie dennoch die Freude und den Genuss der Feiertage voll auskosten. Die steigenden Online-Verkäufe bieten den Kunden zudem eine bequeme Einkaufsmöglichkeit, bei der sie den Stress und die Hektik im Supermarkt vermeiden können.
Süßwaren und Fleischprodukte sind in der Herbstsaison besonders gefragt und erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Kunden. Um diese Produkte erfolgreich zu verkaufen, werden die Weihnachtskampagnen von Tesco und Sainsbury’s eine entscheidende Rolle spielen, da sie die Kunden dazu motivieren, mehr auszugeben. Die beiden Einzelhändler stehen vor der Herausforderung, eine starke Leistung zu erbringen und von den Weihnachtseinkäufen zu profitieren.
